H Κάτια Ζυγούλη μας έδειξε την απόλυτη καλοκαιρινή συνταγή που έφτιαξε σήμερα για τον Σάκη Ρουβά και τα τέσσερα παιδιά τους!
Η Κάτια Ζυγούλη μάζεψε όλα τα λαχανικά από τον κήπο και έφτιαξε ένα πεντανόστιμο μπριάμ σε χρόνο ρεκόρ και φυσικά η οικογένειά της «καθάρισε» και τα πιάτα!
Η Κάτια Ζυγούλη έφτιαξε ένα παραδοσιακό μπριαμ και… αφού έπλυνε και καθάρισε τα λαχανικά, έκοψε σε κυβάκια όλα τα ζαρζαβατικά…
Έβαλε στο ταψί κρεμμύδι, σκόρδο και έβαλε όλα τα λαχανικά, ντοματούλα, νερό, λάδι και μπαχαρικά και τα ανακάτεψε!
Τοποθέτησε το ταψί με το μπριάμ στο φούρνο (προθερμασμένο) και έψησε σε 40΄-45΄ το φαγητό.
Το μπριάμ φούρνου είναι ένα φαγητό που σερβίρεται χλιαρό ή σε θερμοκρασία δωματίου.